Gegen den kleinen Hunger...

HongKong Würste (160g)

CHF 9.50

Speziell während der Fasnacht servieren wir dir HongKong Würschtli mit Brot. Eng verwandt mit dem Wienerli, aber mit asiatisch inspirierten, pikanten Gewürzen: Die Hongkong-Würstli.

Raclette mit Herdöpfel

ab CHF 12.00

Geniesse ein feines Raclette mit Kartoffeln. Raclette haben wir das ganze Jahr im Sortiment. Verfeinert wird der Teller mit Silberzwiebeln und Essiggurken. Nicole’s Empfehlung Raclette mit Schinken für CHF 14.00

Käsefladen

CHF 7.50

Chääsflade Donschtig: servieren wir dir saisonal jeweils September – November. Der Chääsflade stellen wir jeden Donnerstag frisch für dich her. Du kannst zwischen nur Chäs und Chäs-Zwiebleflade wählen. Ab und zu machen wir auch Chääfladen mit Speck.

Suppe im Bürli

je nach Saison

Suppe im Bürli Donschtig: servieren wir dir saisonal jeweils von Dezember – Januar Wir bestellen spezielle Bürli beim Beck hölen diese aus und servieren dir, jede Woche eine neue Suppenköstlichkeit. CHF 9.50

Schinken-Käse-Toast

klein CHF 5.50 / gross CHF 9.00

Schinken, Käse und Rosmarinnadeln auf 2 Toastscheiben legen, salzen und pfeffern, die übrigen Brotscheiben oben auflegen, gut andrücken. Im Sandwich-Maker goldbraun toasten. Zum Servieren diagonal halbieren.

Knoblibrot

CHF 5.50

Fein als Beilage oder Snack ist dieses luftige und fluffige Knoblauchbrot mit Petersilie. Wichtig dabei ist, dem Teig genügend Zeit beim Aufgehen zu lassen.

Pizzabaguette

CHF 5.50

Die einfachen Pizza Baguettes belegt mit Salami, Champignon und Käse schmecken herrlich. Bei diesem Rezept greifen alle gern zu.