CHF 7.00
Ein "Teufelsbier" ("Duvel" ist der flämische Ausdruck für "Teufel"). Die leuchtende goldene Farbe wird von den hellen Malzen definiert. Im Kelch ausgeschenkt, zeigt sich die berühmte cremige Schaumkrone besonders langanhaltend. Jeder Schluck kann am Glasrand abgezählt werden. Malzbetonter, kräftiger Körper mit herben Hopfenaroma.
CHF 7.00
Hellgelbes Bier mit einer festen und grobporigen Schaummütze. Der Geruch erinnert an blumig- fruchtige Aromen begleitet von würzen Nuancen und einer milden Herbe. Der kräftige Malzkörper bringt einen Hauch von Zitrus mit sich und wird begleitet von einer Malzsüsse. Der Abgang ist fruchtig und würzig und wird leicht angestupst von einer milden Herbe.
CHF 7.00
Bier von dunkel brauner Farbe. Ein vielseitiges Bouquet von süssen Karamell, geröstetem Kaffee und Bitterschokolade. Malziger Körper mit feinen Röstaromen, Roggen und Brotaromen gepaart mit Kaffee und Bitterschokolade-Nuancen. Nach dem malzigen Gaumenspiel folgt ein langer leicht herber Abgang.
CHF 7.00
Dieser spezielle Tropfen leuchtet dunkelrot und hat eine fein cremige Schaumblume. Bereits der leicht süss fruchtige Gerucht erinnert uns an Scotch. Im Antrunk trocken mit einer leicht bitteren Kaffeenote dann aber weicht, samtig mit vollem Körper, perfekt kombiniert mit der Bitterkeit von aromatischem Hopfen. Der Abgang ist genaus so ausdruckstark: leicht süss und doch zart bitter mit einem Hauch Kaffee und dem authentischen Scotch Aromen von Anfang bis Ende.
CHF 7.00
Das naturbelassene Bier hat eine schöne Kupferfarbe und ist leicht trüb. In der Nase erinnert es uns an süssliche Früchte, Biscuit und an Nuancen von Marzipan. Im Trunk ist es süffig, der Körper wirkt aber durch die Malzaromen creming und fruchtig.
CHF 7.00
Warmes Kastanienbraun mit roten Reflexen und creme-beiger Schaumkrone. Die Abteihefe ergibt im Zusammenspiel mit dem Roggen-, Weizen- und Röstmalz ein komplexes Duftspiel von dunklen Trockenfrüchten wie Pflaume, Dattel, Rumrosine und einem Hauch von Haselnuss. Der Trunk ist trocken, elegant und hinterlässt einen weinähnlichen Eindruck.
CHF 7.00
Hellgold, klar und glänzend mit weissem Schaum. Leicht würziger Gerucht nach Getreide. Die fein malzigen Noten lassen sich auch geschmacklich wieder erkennen und sorgen für einen sehr mild-würzigen Geschma
CHF 7.00
Hier erwartet den Genießer eine anregende Aromenfülle. Im Mund entfaltet der Pikantus seinen malzbetonten runden Körper mit Noten von Pflaume, dunkler Schokolade und Süßholz. Die prickelnde Kohlensäure setzt dazu einen frischen Kontrapunkt. Sein samtig-weicher Charakter bleibt lange am Gaumen – als Aperitif ein wunderbarer Auftakt zu einer festlichen Mahlzeit
CHF 7.00
Eine atemberaube warm-braune Farbe mit einer feinporigen Schaumkrone. Der volle, wärmende und intensive Körper ist malzbetont mit Hefearomen von Bananen, süsslichen Noten von Mandeln, Vanille, Dattel und Karamell sowie einer würzigen Nuance von Gewürznelken. Das Mundgefühl ist malzig mit kräftigen Bananenaromen und einem süsslichen Nachgeschmack.